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昼食　ピーマンの消費の為作る。

 

衣にすりゴマ、鰹節、ねぎみじん切りを入れてピーマン臭を少なくして食べやすくしているようで実際とても食べやすかった。

しかし、ねぎを入れ忘れることに後で気がつく。

「和のおかず」P123


夕食はカキと豆腐のチゲ

カキのシーズンがやってきたので作ってみた

 

粉唐辛子が見つからなかったので中荒唐辛子にしたらかなり刺激的な辛さに。
しかし相変わらず旨かった。

「魔法の韓国たれ」P60